Costela bovina prática e gostosa
Por Júnior Corrêa

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte a costela em pedaços médios.

Passo 2 :

Em seguida, corte as cebolas em rodelas finas e forre o fundo da panela com 3 cebolas.

Passo 3 :

Por cima das cebolas adicione a costela e em cima da costela adicione os cubos de caldo de carne.

Passo 4 :

Em seguida, adicione o restante das cebolas por cima da costela feche a panela de pressão.

Passo 5 :

Quando começar a pressão deixe por 45 minutos.

Informações adicionais

Não precisa colocar água nem sal pois já vai o caldo de carne e a cebola retém líquidos. Pode degustar sua costela com uma boa cerveja ou um vinho tinto.

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