Bata a cenoura crua picada com óleo, ovos e açúcar no liquidificador (até ralar e misturar bem tudo).
Despeje a mistura do liquidificador em uma vasilha com a farinha e o fermento e misture bem.
Coloque na forma própria para micro-ondas (pode ser de silicone, de plástico ou pirex médio) untada e enfarinhada para assar.
Asse por 7 minutos em potencia normal (alta).
Leve ao fogo os ingredientes até levantar fervura e despeje em cima do bolo.
Tempo aproximado gasto no preparo de toda a receita: 10 minutos. Rendimento: em torno de 10 porções