Lave a canjiquinha e reserve.
Em uma panela de pressão coloque o óleo, a cebola e o alho picado e doure.
Depois adicione caldo de galinha (se quiser) e a pimenta.
Coloque as coxinhas de frango, frite e coloque água até cobrir e sal.
Deixe cozinhar por 15 minutos.
Abra a panela coloque a canjiquinha e cheiro-verde.
Deixe mais 15 minutos
Experimente-o para ver se está bom de sal.