Desfie o frango.
Transfira o frango para uma tigela maior e despeje as gemas de ovo, farinha de trigo, queijo, cebolinhas, páprica, alecrim, alho em pó, sal e pimenta.
Misture tudo e depois faça bolinhos usando as mãos.
Cubra o bolinho com farinha de rosca.
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os bolinhos por cerca de 3 minutos e sirva.