Preaqueça o forno a 180° C.
Forre o fundo de uma assadeira com papel manteiga.
Bata os 2 tipos de açúcar e a manteiga em velocidade média até ficar cremoso (aproximadamente 2 minutos).
Junte o ovo com a baunilha e bata apenas para incorporar.
Retire de batedeira e peneire a farinha com o bicarbonato e o sal.
Misture bem com uma espátula.
Junte os confeitos de chocolate e misture bem.
Faça bolinhas com uma colher de sobremesa e coloque sobre a assadeira, deixando um espaço de 3cm entre elas.
Leve ao forno de 8 a 10 minutos.
Retire e deixe esfriar sobre uma grade.