Bata no liquidificador os ovos, azeite e açúcar.
Em uma vasilha, misture as farinhas, o fermento, a canela e as frutas picadas.
Adicione o conteúdo do liquidificador na vasilha e mexa.
Em seguida, unte a forma com azeite e coloque a massa.
Leve ao forno por 40 minutos aproximadamente.