Em uma tigela funda, coloque todos os ingredientes da massa, mexa bem até que vire um massa sólida.
Deixe descansar e depois coloque num recipiente que vá ao forno.
Leve ao forno durante 10 minutos, retire e coloque o recheio.
Faça um suco de limão e adicione leite condensado.
Adicione as claras na batedeira e bata, aos poucos vá adicionando o açúcar.
Bata bem até que vire uma massa homogênea.
Leve ao forno depois tire deixe descansar e leve à geladeira.
Sirva gelado.