Macarronada com frutos do mar
Foto : Elaine Cristina de Oliveira
Por Elaine Cristina de Oliveira

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere os camarões com sal e limão e reserve por uns 20 minutos.

Passo 2 :

Faça um molho branco de sua preferência e reserve.

Passo 3 :

Refogue no azeite de oliva a cebola, o alho e adicione os frutos do mar aos poucos.

Passo 4 :

Deixe o camarão por último, se cozinhar demais o camarão endurece.

Passo 5 :

Depois de pronta essa mistura, junte ao molho branco e deixe no fogo por mais uns 5 minutinhos.

Passo 6 :

Cozinhe o macarrão em água e sal.

Passo 7 :

Escorra e junte ao molho.

Passo 8 :

Salpique cheiro-verde e queijo ralado e está pronto.

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