Cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio, e em seguida, desfie-o.
Separe 1 xícara (chá) de caldo do cozimento e reserve.
Refogue os demais ingredientes e acrescente o milho, ervilha e/ou azeitona por último.
Após isso, misture ao caldo e deixe cozinhar até ficar menos úmido.
Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador, em velocidade baixa.
Acrescente aos poucos a farinha, o sal e o fermento, e por último, o creme de leite.
Despeje metade da massa em uma forma untada com óleo e farinha de trigo, adicione o recheio sobre ela, e acima acrescente o creme cremoso.
Cubra devagar com o restante de massa, finalizando com o queijo ralado.
Leve ao forno preaquecido a 180° C até dourar.