Bater na batedeira as claras em neve e ir colocando as gemas uma por vez, não parar de bater, ir colocando o açúcar e a farinha.
Por último colocar o leite quente com uma colher de margarina, mexer devagar e colocar o fermento.
Forno: 45 minutos.
Bater na batedeira bem a margarina (que deve estar em temperatura ambiente), com o leite condensado e continue batendo e ir acrescentando o leite ninho.
Desligar a batedeira e colocar o creme de leite e mexer.
Colocar na geladeira por uns 15 minutos.
Cortar o bolo ao meio umedecer com o leite de coco com açúcar, colocar metade do recheio.
Se quiser colocar chocolate branco picado, por outra metade do bolo e cobrir com o restante do recheio.
Cobrir com bastante chocolate branco raspado e colocar cerejas para decorar.
Comentário: Faço sempre esse bolo em casa e todos adoram eu chamo ele de falso chocolate branco porque eu substituo o chocolate branco pelo leite ninho, e só uso o chocolate para enfeitar o bolo.
Faço esse bolo já faz uns dez anos, é facil e não tem jeito de dar errado.