Coloque a lata lacrada em uma panela de pressão com dois dedos de água acima da lata.
Comece a cozinhar com a tampa fechada.
Depois que pegar pressão, conte 35 minutos e desligue.
Deixe esfriar e abra a lata.
Se ficar meio durinha, despeje a lata em uma panela em fogo baixo e vá acrescentando creme de leite até dar o ponto.