Omelete de queijo e presunto
Foto : Silvaneide Lima
Por Silvaneide Lima

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as claras em neve aos poucos e coloque 1 pitada de sal.

Passo 2 :

Preaqueça a caçarola e coloque a margarina.

Passo 3 :

Coloque as claras batidas e, quando iniciar a coagulação, vá colocando o queijo, presunto, tomate, cebola, coentro, orégano e queijo ralado.

Passo 4 :

Transfira para um refratário e decore.

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