Em um recipiente fundo para micro-ondas com tampa, coloque a água, o óleo e o sal.
Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta.
Após a fervura, adicione o penne na água e leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta, escorra.
Em um bowl, misture o salmão, o azeite e as nozes.
Acrescente essa mistura ao macarrão e sirva ainda quente.