Misture bem a manteiga e o açúcar ate formar um creme liso e acrescente o restos dos ingredientes, mexa bem e reserve.
Forre uma forma de pudim com caramelo despeje o bolo na forma e reserve.
Bata tudo no liquidificador por 1 minuto e meio.
Despeje em cima do bolo e leve para assar.
Antes de preparar o bolo pudim de chocolate, coloque o forno para aquecer com uma forma retangular com água.
Leve o bolo para ser assado em banho-maria.