Cozinhe o arroz a seu modo.
Triture o alho e deixe ele fritar e ficar dourado.
Coloque a carne moída.
Adicione a cebola cortada em cubos.
Adicione o tempero em pó para carne e mexa.
Coloque o tempero baiano, orégano ,cominho, sal , salsa , e o coentro.
Deixe cozinhando com a própria água que solta da carne e da cebola.
Mexa bem pra não criar bolinhas.
Depois de bem frita, adicione o molho pronto e o milho.
Deixe cozinhando por mais 5 minutos.
Se vir que ficou sem muito molho, adicione metade de um copo de água e misture, reserve.
Para montar a forma, adicione o molho, depois uma camada de arroz , outra de presunto, uma camada de queijo.
Mais uma vez adicione o molho, o arroz, presunto, queijo, o molho por cima e o queijo parmesão ralado.
Leve ao forno baixo e deixe por 10 a 15 minutos ou até ver que o queijo já derreteu.