Lave as maçãs e enxague bem.
Introduza um palito de sorvete no local do cabo e reserve.
Para a calda coloque o açúcar e glucose em uma panela.
Leve ao fogo e deixe ferve por 8 minutos sem mexer.
Após isso, junte 4 gostas de corante.
Cozinhe por 1 minuto e desligue o fogo.
Passe pela calda as maçãs reservadas.
Coloque sobre o papel manteiga e deixe secar.