Em uma tigela, misture o açúcar com chocolate.
Junte o leite a manteiga e mexa bem.
Leve ao micro-ondas,em potência alta, por quarenta segundos para formar uma calda.
Deixe esfriar.
Em cada prato, monte um castelo com os suspiros e decore com os morangos.
Regue o castelo, aos poucos, com o creme de leite.
Depois, regue com a calda de chocolate e sirva em temperatura ambiente ou gelado.