Carne de panela
Foto : Ary Vitena
Por Ary Vitena

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque um pouco de óleo na panela.

Passo 2 :

Em seguida, despeje a carne e deixe ela fritar.

Passo 3 :

Passado 10 a 15 minutos, jogue a cebola, o tomate picado e o coentro.

Passo 4 :

Adicione mais uma pitada de sal.

Passo 5 :

Coloque em seguida o molho de tomate.

Passo 6 :

Deixe cozinhando até o ponto da carne estar bem cozido e do molho ter ficado grossinho.

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