Coloque o chuchu para ferver, antes, adicione água até cobrir o chuchu e adicione a baunilha.
Quando terminar, deixe a água escorrer, em seguida, coloque o chuchu em um recipiente.
Bata o chuchu com a gema de ovo (a clara não está na receita), com o amido de milho e com o leite em pó.
Coloque a mistura na panela, adicione o cacau em pó e o açúcar demerara (ou adoçante em pó) e ligue o fogão, enquanto ligado, misture.
Quando terminar, coloque nos copinhos, (se quiser adicione os granulados) e está pronto para ser comido e aprovado por você!