Refogue a cebola e o alho no azeite e manteiga juntos.
Quando estiverem dourados, coloque os cogumelos e o molho shoyu.
Mexa bem e acrescente os tomates cereja inteiros, cheiro-verde e o sal (caso necessário).
Espere secar a parte de água que os cogumelos e tomates irão soltar e está pronto!
Bom apetite!