Bater o açúcar, a margarina e as gemas até ficar uma massa clara.
Acrescentar o creme de leite, aproveitar o soro do creme de leite e misturar meio cálice de licor de sua preferência, usar o soro para molhar os biscoitos.
Arrumar em um pirex: uma camada do creme e uma do biscoito, assim sucessivamente até terminar o creme.
Levar ao freezer até ficar duro, de preferência de um dia para o outro.
No dia seguinte colocar os ingredientes da cobertura em uma panela e levar a fogo brando até engrossar.
Deixar esfriar e colocar em cima da torta.
Levar ao freezer novamente por 1 hora.