Preaqueça o forno a 220 ºC.
Misture o açúcar, a farinha e o amido de milho.
Bata na batedeira a manteiga ou margarina, com a mistura do açúcar, farinha e aido de milho (também pode bater a mão, mas fica mais prático na batedeira).
Coloque a mistura em uma mesa ou tábua com farinha para amassar.
Corte a massa em pequenos pedaços.
Corte a goiabada, coloque em cima dos pedaços e coloque para assar.
Tire do forno quando estiver dourado e a goiabada mole.