Amorne o leite e acrescente o fermento na bacia, mexendo bem até dissolver.
Coloque os ovos o óleo, o sal e o açúcar, mexendo com vigor.
Coloque a farinha até o suficiente para enrolar.
Formate o pastel com a massa não muito grossa.
Coloque o frango desfiado temperado e feche o pastel.
Frite no óleo quente.