Refogue a carne com a cebola picada na panela de pressão em um fio de óleo.
Adicione o creme de cebola e a cerveja.
Deixe cozinhar na pressão por 10 minutos.
Adicione a cenoura, a batata, a cebola em rodelas e o pimentão em rodelas.
Coloque na pressão novamente por mais 10 minutos.
Analise o ponto da carne, acerte o sal e, se necessário, deixe na pressão por mais 5 minutos.