Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo
Aqueça a fritadeira elétrica.
Deposite a carne temperada com o cuidado de deixar a gordura para baixo.
Regule em 12 minutos a 200°C, bata o excesso de sal e bom apetite.
Quem preferir mais passado, aumente o tempo de preparo.
Esse churrasco na airfryer utiliza o contrafilé como carne principal, que é um corte nobre conhecido por sua maciez e suculência. Porém, caso queira ver outras opções conforme o seu orçamento, vamos te falar outras carnes que você pode usar como substituta.
Outros cortes de primeira que ficam perfeitos para fazer a receita de churrasco na airfryer são o bife ancho, a alcatra, a maminha e a picanha. Se quiser economizar, uma sugestão é utilizar uma fraldinha de boa qualidade que ficará tão gostosa quanto.
Independentemente da peça escolhida, a dica é pegar a que tiver uma camada de gordura. Essa camada vai derreter durante o preparo e dar mais sabor à carne na airfryer, além de trazer mais umidade para que ela não fique seca.
Quer mais opções além da carne bovina? Experimente preparar também uma linguiça toscana, coxinha da asa ou tulipas de frango para variar no cardápio do seu churrasco na airfryer!
Não adianta aprender como fazer churrasco na airfryer sem ter os acompanhamentos, não é mesmo? Eles vão deixar a refeição ainda mais completa e garantir que você tenha um verdadeiro churrasco mesmo utilizando a airfryer.
Então já separe na sua lista alguns acompanhamentos para churrasco como o pão de alho para churrasco, o molho vinagrete simples, a maionese tradicional, a farofa e o arroz branco que são obrigatórios em qualquer evento como esse!
Batata-doce picante na airfryer é o jeito mais gostoso (e prático) de preparar o tubérculo
Filé de tilápia na airfryer fica macio, suculento e pronto em menos de 10 minutos
Picanha na airfryer: a receita que deixa todo mundo feliz no fim de semana