Dissolva a maisena no leite, antes de tudo, para não criar pelotas e reserve.
Corte em cubos o peito de frango.
Pegue o alho e descasque-o; depois corte em cubinhos grossos.
Coloque na panela a manteiga e o alho picadinho e doure.
Adicione o peito de frango e espere dourar e cozinhar.
Pegue a mistura do leite e adicione ao frango.
Mexa devagar até que tudo se misture.
Se precisar adicione sal e pimenta-do-reino.
Espere até que engrossar um pouco e desligue.
É bom servir quentinho com batata palha!