Hot dog forno
Foto : Simone Reis
Por Simone Reis

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Recheio:

Em uma panela, refogue a cebola na margarina, acrescente a salsicha, os tomates, o molho, o milho, sal, orégano e pimenta a gosto e reserve.

Passo 2 :

No liquidificador, junte os ovos, o óleo, leite, sachê de legumes, colher de sal, o parmesão e reserve.

Passo 3 : Massa:

Em uma tigela, despeje a farinha e o amido de milho.

Passo 4 :

Em seguida, junte a mistura do liquidificador e misture bem.

Passo 5 :

No final, acrescente o fermento e misture bem.

Passo 6 :

Em uma forma untada com margarina e farinha, despeje metade da massa, cubra com o recheio e espalhe cubos de mussarela por cima.

Passo 7 :

Leve ao forno preaquecido por 45 minutos, aproximadamente, em temperatura de 180º C.

Passo 8 :

Rende 2 formas.

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