Cozinhe a canjica com água, cravo e canela em pau por aproximadamente 30 minutos.
Após o cozimento escorra a água, se preferir transfira para outra panela.
Leve ao fogo e adicione leite, açúcar, leite condensado, leite de coco e coco ralado.
Deixe cozinhar por mais 20 minutos ou até engrossar.
No fim do preparo, polvilhe canela em pó a gosto.
Pode ser consumido quente ou gelado e bom apetite!