Em uma panela, misturar o melado de cana com açúcar de coco.
Quando formar uma calda, acrescentar o amendoim e mexer até engrossar.
Unte uma tábua com óleo de coco e dispor o amendoim.
Deixe na geladeira por cerca de 1 hora e cortar o pé de moleque no formato que preferir.
Açúcar de coco: Possui baixo índice glicêmico, é fonte de vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B6) e de ferro, zinco, potássio e magnésio. É uma opção de açúcar 100% natural.