Parta o bacon em cubinhos e frite até ficar bem crocante.
Pique bem a rúcula.
Abra a manta sem retirá-la do plástico (o plástico ajuda a enrolar a manta).
Passe o patê de presunto sobre a manta.
Se for em fatias o presunto, distribua as fatias até tampar toda a manta.
Sobre o presunto coloque a rúcula picadinha e regue com azeite a gosto e sal a gosto.
Coloque o bacon picadinho sobre a rúcula.
Coloque o tomate seco em cima de tudo.
Enrole com cuidado com auxílio do plástico.
Retire o plástico.
Regue a manta com um fio do oleo do tomate seco.