Pão low carb da Ju

Ingredientes (1 porção)

• 4 ovos
• 3/4 de xícara de farinha de amaranto
• 1/2 xícara de farinha de amêndoas
• 1/2 xícara de farinha de castanha do Pará
• 1 colher (sopa) cheia de óleo de linhaça
• 1/2 xícara de leite de coco
• 1 colher (sopa) cheia de fermento
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 pitada de goma xantana
• 1 pitada de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de açúcar de coco

Modo de preparo