Bolo cremoso de fubá diet

Ingredientes (15 porções)

• 1 1/2 copo (americano) de adoçante de forno
• 1 copo (americano) de fubá
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 copos de leite
• 1 copo de leite de coco
• 1 pacote de 50 g de queijo ralado
• 1 pacote de 50 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo