Cozinhe o macarrão al dente em água e azeite.
Em uma panela, doure a cebola na manteiga.
Após a cebola dourar, acrescente o leite, o trigo e sal a gosto, misturando bem até ferver.
Após ferver, acrescente o creme de leite e deixe no fogo baixo até formar um creme.
Em outra panela, refogue o frango com os temperos até dourar e depois coloque-o na panela do molho branco.
Em um pirex, coloque o macarrão, despeje o molho em cima e polvilhe o queijo ralado.
Sirva em seguida!