Em uma tigela, coloque o açúcar, trigo, fermento, margarina e as gemas.
Misture tudo até ficar uma farofa mais molhada.
Em seguida, faça o fundo da forma com a massa formada.
Em outro recipiente, coloque a maçã e as bananas picadas, adicione o açúcar com a canela e mexa.
Em seguida, coloque essa mistura em cima da massa que foi feita e colocada na forma.
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite com a maisena, a gema e a baunilha e leve ao fogo baixo até engrossar.
Quando engrossar, desligue o fogo, coloque o creme de leite com soro e misture.
Após isso, coloque o creme em cima da banana e da maçã.
Adicione um pouco da farofa por cima, leve ao forno a 180º C e deixe dourar a farofa.
Desligue e delicie-se!
Adoro comer ela quente mesmo. Com sorvete de creme fica melhor ainda!