Adicione no liquidificador os ovos, alho, o sal e esprema o limão e bata em velocidade alta por 20 segundos.
Remova a tampa do liquidificador ainda batendo e vá adicionando o óleo aos poucos.
Desligue o liquidificador adicione a salsa ou coentro e pulsionar o liquidificador em velocidade alta por três vezes só para triturar (não bata).
Coloque em um recipiente de preferência um vidro com tampa e leve a geladeira por 2 horas.
Corte o pão como preferir adicione a pasta e asse na churrasqueira, forno ou se preferir congelar.
Depois que fazer e saborear de seu voto a receita.