Descasque as cenouras e as corte em rodelas bem finas.
Primeiro coloque o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador, e quando estiver bem homogêneo acrescente as cenouras aos poucos, e deixe misturar bem.
Coloque a mistura em uma tigela e adicione a farinha, mexa bem, até não ver mais farinha.
Acrescente o fermento e mexa novamente.
Unte a forma e despeje a massa.
Leve ao forno a 180° C por aproximadamente 35 minutos.