Name: Bolo de aipim vegano
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de aipim cru ralado; 1 coco fresco e grande; 1 1/2 xícara de açúcar mascavo; 250 ml de leite de coco; 1 pitada de sal

Bolo de aipim vegano

4/5 (1 avaliaçõ)

Foto : Felipe Oliveira

Por tainá Freire

50 min

Ingredientes (10 porções)

1 kg de aipim cru ralado
1 coco fresco e grande
1 1/2 xícara de açúcar mascavo
250 ml de leite de coco
1 pitada de sal

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um recipiente, misture todos os ingredientes.

Passo 2 :

Unte uma forma média e, em seguida, despeje a massa.

Passo 3 :

Leve ao forno a 180° C por 40 minutos.

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