Em um liquidificador, bata todos os ingredientes (coloque o sal por último), menos a farinha de trigo. Coloque a mistura do liquidificador em uma bacia, e vá acrescentando a farinha aos poucos.
Quando não der pra mexer mais com a colher, coloque em uma bancada suja com farinha e comece a sovar a massa.
O ponto certo da massa é quando ela começa a desgrudar da mão.
Quando sua massa tiver no ponto certo, faça bolinhas do tamanho que quiser, coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, e deixe descansar por 30 minutos (faça uma bolinha com um pedacinho da massa, coloque em um copo d'água; quando a bolinha subir, a massa cresceu).
Pincele todas as bolinhas com a gema e leve para assar por 20 minutos ou até dourar.
Bom apetite!