Coloque as batatas na água para cozinhar.
Coloque sal e uma cebola na panela de pressão e deixe dourar.
Depois adicione o frango e deixe fritar.
Quando o frango já estiver começando a fritar, adicione água aos pouco para dourar bem.
Em seguida, adicione os tomates picados.
Após, coloque os tomates, acrescente uns 200 ml de água e leve a pressão por 10 minutos, e reserve.
Amasse as batatas quando cozidas e reserve.
Coloque em outra panela mais uma cebola e duas colheres de manteiga de leite, deixe dourar.
Acrescente 100 ml de leite e a batata amassada, misture.
Quando a cebola já estiver dourando, adicione a batata amassada e misture, em seguida adicione mais 200 ml de leite.
Unte a forma com azeite.
Coloque uma camada de purê, em seguida acrescente o frango e finalize com purê.
Adicione 100 ml de leite na panela do frango e depois coloque em cima da forma.
Levar ao forno a temperatura de 200° C, por 30 minutos.