Coloque todos os ingredientes no liquidificador, ou também pode bater na batedeira.
Bata bem até ficar uma mistura homogênea (lembre-se de colocar os líquidos primeiro).
Preaqueça a frigideira.
E com o auxílio de uma concha coloque a massa da panqueca.
Quando ela estiver se soltando vire do outro lado para assar por completo.
Recheie do seu gosto.