Bata bem a margarina e o açúcar até obter um creme leve e fofo.
Acrescente o ovo e bata novamente.
Em seguida, junte a farinha, o fermento e misture bem.
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
Coloque colheradas da massa na forma untada e leve para assar no forno aquecido a temperatura média (180° C) por aproximadamente 30 minutos.
Depois que os biscoitos esfriarem, sirva-se.