Em um liquidificador, coloque a cebola, o alho, 1 ovo, tomate e temperos.
Misture a costela moída, o bacon moído e a mistura batida no liquidificador.
Acrescente mais um ovo e a farinha de rosca e misture bem.
Faça formatos de hambúrguer e frite em um fiozinho de azeite, em fogo baixo.
Não pressione os hambúrgueres, e vá virando aos poucos.
Corte as cebolas em rodelas, coloque um fio de azeite em uma frigideira e frite as cebolas em fogo baixo.
Após elas estarem douradinhas, coloque o mel e deixe dissolver, e reserve em seguida.
Passar ketchup, maionese e requeijão no pão de hambúrguer.
Coloque o cheddar e a mussarela para derreter em cima do hambúrguer no final da fritura, e coloque no pão.
Frite o bacon e coloque no pão.
Coloque as cebolas caramelizadas, inclusive o caldo de mel, e por fim, coloque o alface.