Misture os ovos com o leite condensado e o açúcar, derrame sobre a maisena, juntamente com os outros ingredientes, amassando até formar uma massa homogênea.
Faça bolinhas igual a brigadeiro pequeno.
Leve ao forno preaquecido por 30 minutos, e asse por 30 minutos aproximadamente, até chegar no ponto.
Porção 100 bolinhas de 20 gramas cada, e cada bolacha contém proteína 1,033 g, carboidrato 5,683 g, gordura 3,350 gr, 55,52 kcal.
Alimento não recomendado a diabéticos.
Importante um espaçamento de dois dedos entre elas na preparação na forma untada com óleo e farinha. Ela cresce.