No liquidificador adicione os ovos, o óleo, e o leite bata até que fique homogêneo.
Desligue o liquidificador e adicione o polvilho azedo, o amido de milho, e o queijo ralado. Bata novamente até ficar homogêneo.
Adicione depois o sal, a pimenta do reino e o orégano e bata até tudo se misturar.
Com o liquidificador desligado, adicione o fermento e misture com uma colher.
Colocar em forma (de sua preferência entre 25cm-30cm) untada com óleo.
Levar em forno pré aquecido, por 30 a 45 minutos ou até que esteja começando a dourar.
Misture todos os ingredientes e agregue na massa.
Misture todos os ingredientes e agregue na massa.
Despeje em uma panela (sem óleo) o bacon e comece a fritá-lo, ele irá soltar bastante gordura, por isso não coloque óleo.
Quando o bacon soltar bastante gordura adicione a cebola e o alho, refogue bem até as pontinhas das cebolas picadas começarem a ficar douradas.
Nesse momento adicione o frango desfiado e refogue até começar a dourar.
Adicione um pouco de extrato de tomate a seu gosto. Bem como sal e pimenta a gosto. Após refogar, retire do fogo.
Agregue na massa, salpicando o queijo prato ralado por cima do frango.
Dica 1: trata-se de uma massa mais líquida, podendo colocar por partes na forma: colocando metade da massa na forma, em seguida o recheio e depois o restante da massa; ou mistura-la com o recheio e então colocar na forma. Dica 2: o recheio 3 pode ser mais cremoso adicionando requeijão, milho e ervilha, retirando ou não o bacon. Dica 3: cozinhe o frango na panela de pressão (com o tempero de sua preferência) por 15 minutos. Após desligar o fogo, retire todo o caldo do frango na panela. Feche bem a panela de pressão e sacuda por cinco minutos. O frango já sairá completamente desfiado.