Corte a calabresa em rodelas, em seguida amasse o dente de alho e coloque para dourar.
Coloque a calabresa junto com as batatas descascadas e cortadas ao meio.
Deixe a calabresa e a batata fritarem por 3 minutos,em seguida cubra com água e deixe cozinhar por 15 minutos.
Quando as batatas estiverem moles, acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar até formar um caldo homogêneo.
Fica uma delícia, fácil de fazer e com apenas 4 ingredientes que geralmente todos tem em casa, podem fazer que não irão se arrepender,se quiserem pode acrescentar salsinha, para dar um toque no prato