Em um liquidificador, bata o pacote do biscoite de maisena, retire e junte a manteiga e a açúcar. Amasse até formar uma massa que dê para forrar o fundo e as laterais de uma forma de torta com aro removível.
Em seguida, coloque para assar em forno preaquecido por 10 minutos, e reserve.
Junte o leite condensado, o creme de leite e o suco de uva e bata no liquidificador.
Dissolva a gelatina sem sabor em um pouco de água quente e junte à mousse.
O ideal para dissolver a gelatina é colocar 4 colheres (sopa) de água em um recipiente, colocar a gelatina e levar ao micro-ondas por 20 segundos.
Despeje a mousse na forma com a massa do biscoito de maisena, e leve à geladeira por 1 hora.
Em seguida, coloque a geleia de uva em uma panela, dissolva um pouco de água e mexa.
Logo após, adicione uma colher (sopa) de suco de limão.
Adicione essa geleia derretida fria por cima da torta, principalmente em cima da mousse, deixando as laterais.
Leve novamente à geladeira e sirva.