Coloque os 3 ovos de uma única vez em uma frigideira com fogo baixo.
Mexa os ovos até ficar cremoso.
Adicione as 5 colheres de maionese e misture, após isso acrescente 3 colheres de requeijão, e misture.
Coloque o alecrim e misture mais uma vez.
Certifique-se de que o ovo está frito e não cru, ele não pode estar queimado.