Comece lavando o arroz e deixe escorrer a água.
Com os camarões sem cabeça e sem rabo, lave e deixe escorrer a água.
Em uma panela, refogue a cebola, depois adicione o alho e a pimentinhas.
Adicione os camarões, deixe fritar por 3 mim e depois coloque o arroz, o tucupi e o jambu e deixe o arroz cozinhar.