Rale o alho e pique a cebola.
Em uma panela, refogue tudo com óleo no fogo baixo.
Em seguida, coloque o molho e a água.
Quando o molho estiver mais grosso (não pode ficar muito), adicione os ovos (se quiser gema mole, deixe menos tempo; gema dura, mais tempo).
Em seguida, retire com muito cuidado utilizando o auxílio de uma espátula.
Pronto, prático, fácil e gostoso!