Pegue o frango já cortado e temperado e coloque na panela de pressão (não mexa, tampe a panela para que ele solte aquela água do frango - cerca de 5 minutos).
Misture todos os ingredientes, menos o quiabo, coloque água só até cobrir o frango e deixe em fogo alto.
Após a panela começar a dar pressão, conte de 20 a 30 minutos.
Retire a pressão da panela, coloque o quiabo e mexa (mas antes verifique se o frango está de seu agrado no tempero, e se não estiver, coloque mais um pouco de sal ou um tempero em pó).
Coloque mais um pouquinho de água e deixe na pressão por mais 30 minutos.
Com cuidado, abra a panela e está pronto para comer.